赤ワインのようなコールドプレスジュース

おはようございます、おもちです。

今日は家にたっぷり野菜があるので、

ヒューロムのスロージューサーで野菜をたっぷり使ったコールドプレスジュースを

ご紹介します。

材料

ビーツ　　1/2個

ケール　　２枚

りんご皮ごと　　　１個（芯は取り除く）

国産レモン　皮ごと１個（種は取り除く）

小松菜　　小さな１株

 これでコップ２杯強のジュースが絞れました。

本当〜に赤ワインのような濃い色！！

ビーツはいれる量が多いと土のような風味が目立ってしまいますが、

レモンをたっぷり入れたおかげで気になりません。

酸っぱすぎることなく適度な酸味・適度な甘さで美味しい。

ではまた。